Жакында, атайын социалдык шарттарда, ички жана эл аралык деңгээлде, үйдө калгандардын саны акырындык менен көбөйдү. Айрыкча чет өлкөдө, тез кескелдирик сыяктуу тез тамак-аш азыктарына суроо-талап кеңейип жатат. Учурда Кытай инсайдеринин айтымында, азыркы учурда Кытайда тез кесме кесме, Африкада өсүүдө жана жергиликтүү "катуу валюта" болуп баратат. Экспорттук рыногунун кеңейишине туш болгондо, тез-кесмекчилик курч өндүрүү ишканалары ар кандай базарларда суроо-талаптын айырмачылыктарын түшүнүшү керек, өндүрүш линиялардын ийкемдүүлүгүнүн ийкемдүүлүгүн жогорулатуу жана ар кандай чет өлкөлүк рыноктордун муктаждыктарын канааттандырууга болот.

Бажы бажы жалпы администрациясы билдиргендей, ушул жылдын биринчи жарым жылдыгында Кытайдын чек ара комиссиясы Кытайдын тышкы соода тармагынын жалпы өсүш арымына караганда 28,7% га чейин өскөн. Алардын арасында заматта кесме экспорту өсүү тенденциясын көрсөтөт. Ушул жылдын биринчи жарым жылдыгында Кытайда тез кесме продукцияларын чет өлкөлөрдө сатып алуучулардын саны 106% га көбөйүп, жыл сайын 10% га көбөйгөн.
Бирок, чет өлкөдөгү жана ички базарларга болгон тез кесме-кесме үчүн суроо-талап ар башка жана тез кесме кесмелеринин артыкчылыктары чет өлкөлөрдө ар кандай аймактарда ар кандай. Европа жана Америка, мисалы, Европа жана Америка сыяктуу өлкөлөргө ылайык, заматта кесме-курордун ден-соолугунун ден-соолугунун ден-соолугуна жана аз кварси, нөл майы, нөл майы жана нөлдүк көмүртек суусу бар өнүмдөргө көбүрөөк басым жасалды; Түштүк-Чыгыш Азиядагы жана Африкадагы керектөөчүлөр локалдаштырылган даамдар жана ири куймак менен өнүмдөргө муктаж. Ошондуктан, өндүрүш ишканалары ар кандай чет өлкөлүк рыноктордогу өнүмдөргө болгон өнүмдөргө суроо-талапты түшүнүп, көп түрдүү жана өтө ийкемдүү өндүрүш ыкмаларына жетишүү үчүн ийкемдүү өндүрүш линиясын колдонушу керек.
Өндүрүмдүү өндүрүш сызыгы негизинен үч негизги бөлүктөн турат: кондитердик өндүрүш линиясы, суусуздалган жашылча өндүрүү сызыгы жана соусун таңгактоочу өндүрүш линиясы. Башка өндүрүш линиясынын өндүрүштүк жабдыктары да башкача. Көбүнчө кондитердик өндүрүү сызыгы, адатта, тамактануучу машиналардан турат, курама машиналар, курама машиналар, буулануучу машиналар, кесүү жана сорттоо машиналары, куурулган машиналар, аба муздатуучу машиналар, башка жабдыктар; Дарыяланган жашылча өндүрүш линиясы, мисалы, тазалоочу машиналар, жашылча кескичтер жана ысык аба кургаткычтары сыяктуу жабдууларды камтыйт; Соустун таңгактоо тротуасы, мисалы, казан жана калыңыргыч сыяктуу жабдууларды талап кылат.
Бирок, ар кандай керектөөчү талаптарга ылайык, продукттун өндүрүш процессинде кандайдыр бир өзгөрүүлөр болушу мүмкүн. Мисалы, куурулган заматта кесме, кууруу процесси мындан ары куурчак талап кылынбайт, бирок кургатуучу жабдууларды андан ары кургатууну талап кылат; Продуктка өсүмдүк кургатуучу процессти кургатуу үчүн кургатуу үчүн ысык аба менен кургатылган. Демек, өндүрүлгөн продукциялардын түрлөрү диверсификацияланганда, ишкананын өндүрүшүн пландаштыруу мүмкүнчүлүгү үчүн татаал.
Ошол эле учурда, өндүрүштүк жабдыктардын ийкемдүүлүгүнүн ийкемдүүлүгүнө жогорку талаптар бар. Азыркы учурда азык-түлүк өндүрүшүндө азык-түлүк ишканалары өндүрүштүк техниканын натыйжалуулугуна, өндүрүштүк кубаттуулугуна жана ийкемдүүлүгүнө барган сайын жогорку талаптарга жооп беришет. Тамак-аш техникасынын аткарылышы жетиштүү болгондо гана, ишкананын өндүрүшүнүн өндүрүш планына ылайык, продукциянын жолдору, таңгактоо жана башка маалыматтар ар кандай учурда такталса, өндүрүш линиясын тез арада өзгөртө алат, ошондо ийкемдүү өндүрүштүн максатына жетүүгө болот.
Мындан тышкары, ишканалардын өндүрүштүк шашылыш муктаждыктарын канааттандыруудан тышкары, азык-түлүк техникаларын өндүрүү ишканаларына өндүрүш системаларын тез арада реструктуризациялоого жардам берет, өндүрүш линиялары үчүн жабдыктардын ордун жана кол менен өзгөртүүлөрдү алып салууга жардам берет. Ошол эле учурда, кээ бир акылдуу шаймандар сиззорлор аркылуу өндүрүш маалыматтарды чогултуп, чоң убакта талдоо тутуму аркылуу реалдуу убакытта талдоо жүргүзүп, өндүрүш ресурстарын бөлүштүрүүнү оптималдаштыруу жана ар кандай өндүрүш процесстерин аң-сезимдүү көзөмөлдөөгө жана ар кандай өндүрүш процесстерин карайт.
Быйылкы экспорттук рынокто, тез кесме азыктары популярдуу болуп калды. Ыкчам кесме-кесме өндүрүүчүлөр өнүмдөрдүн өндүрүштүк циклинди ар кандай базарларда ар кандай керектөө адаттарын ар кандай өнүмдөрдүн ар түрдүүлүгүнө карабастан, өнүмдөрүнүн циклин кыскартса болот? Бул өндүрүш ишканаларын жогорку көрсөткүчтөрдү акылдуу тамак-аш техникаларын киргизүү үчүн, ийкемдүү өндүрүшкө жетишүү жана натыйжалуу жана жогорку ийкемдүү өндүрүш тутумун түзүүнү талап кылат.