Бөлүктөрдүн жээгинде Жер Ортолук деңизинин сүрөттөрүн билбейт, бирок гуми шаарында, Хьюстон, албетте, анын белгисин аймактын штатына айландырган.
Грек харкологиялык октоп? Хьюстон. Көчө тамагы, Козу менен Фалафель Гирос - Заатар татыктуу нанга? Хьюстон. Укмуштуудай жумшак, кыялдуу шумдук? Хьюстон сыяктуу. Баяу шаарында эң мыкты Жер Ортолук деңиз ресторандары үчүн керектүү нерселердин бардыгы бар.
Эгер сиз өзүңүздүн даамдарыңызды канааттандырууга даяр болсоңуз, анда Хьюстондогу эң мыкты Жер Ортолук деңизине эң сонун үлгү калтырган.
Таза көрүнүшү менен алданып калбаңыз. Коомчулук шараптын шараптын желдары 30 жылдан ашуун убакыттан бери Montrost штатына өттү, былтыр бийик тоолуу жерлерде экинчи зарядды кошуп жатышат. Жер Ортолук деңиз көчө азык-түлүгүнүн үзгүлтүксүз агымында бардык жол менен жүрүңүз: Шаварма жана Сарымсак чыгы менен жылуу сарымсак менен жылуу пита менен оролгон; Ийлей жана козу жана чипсинин үстүнө ороп же катмарларда ороп же катмарларда оролгон Жибек Хумус. ар дайым колунда болушу керек.
Аны таба аласыз: 2002-жылы, Доктор, Хьюстон, 71006, 713-522-5170
Чоңойгондо сиз аладдин ашкана стилиндеги ресторанга киргенге чейин эмес, сиз азыр тирүү калгандыгыңызга кирдиңиз - азыраак эки жер бар. Питамды, анын ичинде пелиштиликтериңизди жеп, анын ичинде карамелизделген пиязды, Баба Ганноужи, Баба Ганноужи, Ливан бадыраң салаты, Ливан бадыраң салаты, кычкыл куурулган капуста, куурулган куурулган капуста, шафрон тоок скверлери Көп угулат Ооба, жана татыктуу.
Аны таба аласыз: Хьюстон, 71006, 713-942-2321 же 1737, 77018, 713-681-6257.
Өзүңүзгө жактыбы, чоң тамак-аш короосундагы Хьюстон постунда чоңураак тамак-аш короосун карап көрүңүз. Кандайдыр бир жолу, бул Жер Ортолук деңиздин эпикалык кулинардык буфетине байланыштуу көздөгөн жерди кошууну унутпаңыз. Иорданиянын Ирбид шаарынын тарыхый лакап аты (негиздөөчү жана ашпозчунун үйү), АраБелла үчүнчү жээкке тийген муунга чейинки муунга чейин өткөрүлүп берилгенде, муундан муунга өткөн накта рецепттерин сунуштайт. Тортилла оролгон тоок Шаварма менен толкундап, куурулган, жүзүм сабагы жана ачуу шамдуу шишиги менен толтуруңуз, андан кийин күрүч менен салат идиштерди даярдаңыз.
Хьюстондо туулган жана көтөрүлгөн Ливан Америкалык Америкалыктар, Рафаэль Наср өзүнүн маданиятына жана анын шаарына болгон кызыгуусун айкалыштыруу үчүн Артисан Питаны жасоону кыялданчу. Ливан үй-бүлөсү жашаган аймакта жайгашкан зайтун фермаларынан келип чыккан зайтун фермаларынан келип чыккан зайтун фермаларынан келип чыккан зайтун фермаларынан импорттолгон идишке дал келген идиштерди жаратат. Сейфтрантуруу соусту жана гарнаталык соусте сейуюль салаты, ал сарымсак соусту жана куурулган чымчыктар, сиздерди сарымсак соуста жана грильдүү канаттуулар менен кооздолгон.
Сиз аны таба аласыз: 1920-жылы фонтандын көрүү драйв, Хьюстон, TX 77057; 832-804-9056 же 5172 Буффало ылдамдыгы, Suite C, Хьюстон, TX 77005; 832-767-1725.
Бул жергиликтүү ресторан жаңы, колго жасалган Жер Ортолук деңиз жана Ливан ашканасы 25 жылдан ашык убакыттан бери кызмат өтөп, Хьюстондогу 6 жер (3), Далласта 6 жер бар. Сидия, Ливанда туулган, азык-туушкандар үй-бүлөлүк рецепттерге таң калып, бир тууган-кыянын скараевтер:
Жаңы Израиль ашканасы ушул укмуштай күрүч айылында рационалдык ресторанында борбордук ашкананын этапын алат. Демек, сиз салаттардын түстүү мозаикасын (кичинекей каптал идиш) ырахат алсаңыз болот (кичинекей каптал харисса, помидор жана калемпир, жибек баба Ганх жана дүйнөдөгү эң аза гүлдүн чоң идиштери. Эң негизгиси, досторуңузду алып келиңиз, андыктан куурулган куурулган, Кельный куурулган, Коза чөгүп кетишин жана уй эти заатар жана сумакта татынакай май менен татытылган. Чыныгы көңүл ачуу үчүн, бейшемби күнү кечинде, ресторан курсак бийлеп, атуу жана чоң атмосфера менен кечеге айланганда, бейшемби күнү кечигип калыңыз.
Күрүч айылында кооз жана жашыруун жайгашкан жердин жайгашкан жеринде, бул заманбап грек бистро сиз кийинки күнгө баргыңыз келген жерде болушу мүмкүн. Тазаланган буурчак менен буурчак менен бөлүшүү менен эс ал, назик жайдын соусунда тенден башталып, плака стилин бүтүндөй балык салган. Грек шарап дүйнөсүн изилдөө дагы кызыктуу.
Мэри жана Самирдин түндүк руттаунынын түндүк руттун изи менен, 2005-жылы бул Жер Ортолук деңизге чалдыгып, бул жерде жергиликтүү тургундар бул жерде жергиликтүү тургундар бул жерде бир топ болуп, бул жерде жергиликтүү тургундар бул жерде мол түшүм беришти. Банан, мисте жана Ливан пудингинин банан менен аяктайт.
Сиз аны таба аласыз: 5825 Ричмонд проспектиси, Хьюстон, TX 77057; 832-251-1955 же 4500 Вашингтон проспектиси, Suite 200, Houston, TX 77007; 832) 786-5555.
Хьюстон аркылуу Хьюстон аркылуу бул түрк тамак-ашы жана Техастагы бар, ал жерде Жер Ортолук деңизинде, Балкан жана Жакан жана Жакан Даамдары бир аз убакыттын өтүшү менен ал жерде Техастагы Адистиктер Лахмажун жана Пид Түркия, Колбаса жана Сыр, Колбаса жана Сыр, Кейт Козу жана Гриль аралаш тамырларын, Бакыравадан Кейтепте пудингине таттуу тамырларды, бышырылган аралаш тамактарды камтыды.
Нико Никону баары жакшы көрөт. Ал үй-бүлөлүк маанайда тез арадагы тамак-аштын тыгыз тамактары жана сиренага окшоп, сиренага окшоп, сиренага окшоп, бул сиренага окшоп, гирос жана кабабалар, спиран жана мусса, фалафель жана фета чиптерине толгон. Сиренаны угууну сунуштайм, сиз таштап кеткендей грек кофе жана локоумадеске (куурулган бал топторун) заказ бериңиз.
Күчтүү Атлас ресторан тобунун (Лох бар, Мармо) сейил бакта бул Жер Ортолук деңиздин суу агымы менен кооздолгон, кооз дарыянын үстүндөгү укмуштуудай жери менен жайгашкан. Бир стакан же бөтөлкө менен бир стакан шараптан баштаңыз, Грек Соу жана Пита менен жупташкан эң ири грек шарап тизмесинен баштаңыз. Багануш, Ачуу Тирокафтеринин жана Татцики Тататзики Жамааттардын баасын кошуңуз, жалмардан саганаки менен Вагю менен толтурулган жүзүм сабагына; жана дүйнө жүзүндөгү ар кандай жаңы баллардан, мисалы, жапайы кармалган аеген ареке же падышалык дора сыяктуу жаңы балыкдан тандаңыз.
Бул үй-бүлөлүк чуркоо үчүн азык-түлүк дүкөнү жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгы (шаардын борборуна жакын жайгашкан), ал жерде Pita конвейер куру жаңы, ысык ливан стилиндеги нанды жеткирип берет. Ошондой эле, ошондой эле уй этинан, бадыраң салаты, табабули, морокколук зайтун, симметка козу шанк, Шаварма жана Грециянын Бронзес сыяктуу.
Сиз аны таба аласыз: 12141 Westhimer Road Houston, TX 77077; (281) 558-8225 же 1001 Остин көчөсү Хьюстон, TX 77010; 832-36-360-2222.
Брук Виггиано Хьюстон, Техас шаарында жайгашкан штаттан тышкаркы жазуучу. Анын эмгектери онлайн режиминде жана Chrone.com, Трилист, Хьюстония, Хьюстон басма сөзү жана 365 Хьюстон аркылуу басылып чыккан. Шаардагы эң мыкты муздак сыра үчүн Инстаграмдагы жана Twitter аркылуу анын артынан ээрчүү.